饮食常识Manual
【普法知识博鱼首页平台在线】——拒绝食品浪费 依法倡导节约
据《人民日报》报道,每年全球约有13亿吨粮食在整个食物供应链的各个环节中被浪费掉,这相当于投入农业生产的14亿公顷土地和2500亿立方米的地表水和地下水白白浪费了。我国食物浪费量每年1700万至1800万吨,相当于3000万到5000万人一年的口粮。食物浪费意味着大量资源的无效消耗,以及对生态环境造成无法估计的破坏。 根据《中华人民共和国反食品浪费法》第十四条的规定,个人应当树立文明、健康、理性、绿色的消费理念。这意味着我们在外出就餐时,应根据个人健康状况、饮食习惯和用餐需求合理点餐、取餐。在家庭生活中,我们应当培养形成科学健康、物尽其用、防止浪费的良好习惯,按照日常生活实际需要采购、储存和制作食品。 为了营造节约的氛围,让节俭的清风吹进节日的喜庆祥和,我们可以从以下几个方面着手: 1. 合理安排饮食:在家做饭时,不要做得过多,根据自己和家人的食量,能吃多少做多少。这样可以有效避免食物浪费,同时也有利于保持健康的饮食习惯。 2. 合理点菜:请人吃饭时,不要为了面子,大肆张罗,铺张浪费。根据人数,合理点菜,如果有剩菜,应打包回家。这样既能体现主人的热情,又能避免浪费。 3. 提倡分餐制:在家庭聚餐或朋友聚会时,可以提倡分餐制,即每个人根据自己的食量和口味选择菜品,这样既能满足个人口味,又能减少食物浪费。 4. 学会合理储存食物:在购买食物时,要注意保质期和储存方法,尽量选择新鲜的食物,避免购买过多的易腐食品。在家中储存食物时,要遵循先进先出的原则,确保食物在保质期内食用完毕。 5. 倡导绿色消费:在购买食品时,可以选择环保包装的产品,减少塑料垃圾的产生。此外,还可以尝试购买本地食材,支持当地农民,减少运输过程中的资源消耗。 通过以上几点,我们可以在日常生活中养成良好的节约习惯,为保护环境、减少资源浪费做出贡献。让我们共同努力,营造一个节约博鱼首页平台在线、绿色、和谐的社会氛围。 本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布,仅代表该作者或机构观点,不代表澎湃新闻的观点或立场,澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问。