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中卫以美食为媒博鱼首页入口吸引更多资源“寻味而来”

2024-12-18 06:03:54
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  3周时间,3个厨师团队,推荐中卫特色美食15道,宣介中卫特色优品31种。这是“宁夏美食走进外交部”活动的答案吗?不。收获远不止这些。“这只是‘开胃菜’,后面还有更大惊喜。”12月15日,中卫市委办公博鱼首页官方网址室副主任丁娟告诉记者,此次活动的举办畅通了外事工作与招商引资、经贸合作的渠道,吸引更多资源“寻味而来”博鱼首页入口。

  11月18日至12月6日,由中卫市委外事工作委员会承办的“宁夏美食月”活动走进外交部机关食堂,来自中卫市两县一区的厨师团队,分3批次赴京,每天烹制一道菜品,通过“舌尖上的中卫”展示了“星星的故乡”的独特美食与餐饮文化魅力博鱼首页入口。“本次活动以美食为媒,充分展示了中卫博鱼首页官方网址地道风味,为发挥外交外事优势,在聚焦‘六新六特六优+N’产业宣介和服务产业差异化、特色化发展方面开拓了新路径,不仅促成意向,还将外交官‘走读中国行’等重要活动安排至中卫,将向世界呈现黄河生态保护和文旅产业融合发展的成效,并达成中卫肉制品、小杂粮、冷凉蔬菜进京意向。”丁娟介绍。活动期间,在外交部机关食堂序厅还设置了中卫名优特产展示区,滚动播放中卫文旅、非物质文化遗产美食等宣传片,摆放预告海报和每日菜品简介,将宁夏“二十一景”和中卫文旅元素融入其中,集中推广介绍沙坡头旱苹果、中宁枸杞、海原香水梨汁等名优特产和沙石画、手工地毯、黄河古瓷等非遗文化产品。

  “这次活动,中卫厨师团队能够代表宁夏在外交部展示厨艺盛宴,用美食讲述宁夏故事,原汁原味呈现了香山羊羔肉、海原特色牛杂、宁夏手抓羊肉、中卫烩小吃、荞面搅团等美食,累计用餐3万余人次,进一步扩大提升了中卫知名度和美誉度。”中卫市餐饮饭店业协会秘书长王玉杰说。目前,外交部机关及驻外机构服务中心已采购宁夏滩羊、中卫羊羔肉、海原牛杂、中宁手工蒿子面等地方食材4000余公斤,为中卫名优特产进京打通了供销渠道。(记者 强永利)

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